Search
  • Emilija

Šokoladinė karamelė su zefyrais



Yra trys geri dalykai apie šį desertą. Pirma, jis labai lengvai ir greitai paruošiamas. Antra, iš esmės reikia tik dviejų ingredientų. Trečia, jis labai skanus. 🙂


Šis skanumynas gali tapti paskutinės minutės dovana - reiks tik valandėlę palaukti, kol skanumynas sustings. Nėra čia ką daugiau ir pasakoti, einam prie recepto. 🙂


Iš šio kiekio gausis iki 20 karamelės gabaėlių.


Reikės:


  • 300g juodo šokolado

  • Skardinės (~400g) kondensuoto pieno

  • Saujos mažų zefyriukų

  • Saujos lazdyno riešutų

  • Saujos sūdytų (arba ne) krekerių


Gaminimo eiga:



1. Smulkiai sulaužome šokoladą ir sudedame į puodą.


2. Supilame kondensuotą pieną ir viską kaitiname ant mažos ugnies. Nuolat maišome iki vientisos masės. Tada nukeliame nuo ugnies.


3. Į šokoladinę masę dedame zefyrus, riešutus ir smulkintus krekerius. Viską gerai išmaišome.


4. Viską sudedame į kepimo popieriumi išklotą indą ir išlyginame paviršių. Galima papuošti ekstra priedais.


5. Dedame į šaldytuvą mažiausiai valandai. Išėmus supjaustome ir iškart tiekiame.


Desertą laikyti šaldytuve. 🥨


©2019 Minimali Virtuvė. Teisės Saugomos.