Šokoladinė karamelė su zefyrais

Yra trys geri dalykai apie šį desertą. Pirma, jis labai lengvai ir greitai paruošiamas. Antra, iš esmės reikia tik dviejų ingredientų. Trečia, jis labai skanus. 🙂

Šis skanumynas gali tapti paskutinės minutės dovana - reiks tik valandėlę palaukti, kol skanumynas sustings. Nėra čia ką daugiau ir pasakoti, einam prie recepto. 🙂

Iš šio kiekio gausis iki 20 karamelės gabaėlių.

Reikės:

• 300g juodo šokolado

• Skardinės (~400g) kondensuoto pieno

• Saujos mažų zefyriukų

• Saujos lazdyno riešutų

• Saujos sūdytų (arba ne) krekerių

Gaminimo eiga:

1. Smulkiai sulaužome šokoladą ir sudedame į puodą.

2. Supilame kondensuotą pieną ir viską kaitiname ant mažos ugnies. Nuolat maišome iki vientisos masės. Tada nukeliame nuo ugnies.

3. Į šokoladinę masę dedame zefyrus, riešutus ir smulkintus krekerius. Viską gerai išmaišome.

4. Viską sudedame į kepimo popieriumi išklotą indą ir išlyginame paviršių. Galima papuošti ekstra priedais.

5. Dedame į šaldytuvą mažiausiai valandai. Išėmus supjaustome ir iškart tiekiame.

Desertą laikyti šaldytuve. 🥨