Search
  • Emilija

Avižinė košė su karameliniais bananais

Pristatau jums smaližių košę ir lengviausią būdą karamelizuoti bananus. 🍯🍌

Reikės:


  • Porcijos avižinių dribsnių

  • Kokosų pieno

  • Pusės banano

  • 1 v.š. medaus

  • Cinamono (pagal skonį)


Gaminimo eiga:


1. Avižinius dribsnius išverdame su kokosų pienu pagal instrukciją ant pakuotės arba taip, kaip patinka. Pieno ir dribsnių santykis priklauso nuo to, kokios konsistencijos košę mėgsti.


2. Į įkaitintą keptuvę sudedame medų ir cinamoną, maišome iki kol cinamonas susijungs su medumi.


3. Sudedame pjaustytus bananus. Galima kepti tiesiog vis pamaišant arba galima riekeles sudėti vienu sluoksniu ir vėliau apversti. Antras metodas įkyresnis, bet bananai apskrunda ir labiau karamelizuojasi.


4. Kai bananai suminkštėja ir pasidengia medumi, nukeliame nuo ugnies.


5. Iš keptuvės bananus dedame tiesiai ant košės, nes jei jie pravės, prilips prie keptuvės. Ant viršaus supilame likusį keptuvėje medų.


Jei valgysite iškart, bananai bus karameliniai ir minkšti. Jei leisite jiems truputį atvėsti, bananai viduje bus minkšti, o iš išorės pasidengę traškia karameline plutele. 😍



©2019 Minimali Virtuvė. Teisės Saugomos.