Search
  • Emilija

Karštas šokoladas su romu



Kai oras už lango vis žvarbesnis, reikia šildytis. O kas geriau sušildys nei puodelis karšto šokolado su šlakeliu romo? 😁


Beje, šis receptas puikus ir be alkoholio. Tiesiog praleiskite jį, skonio tai nesugadins. 🙂


Kadangi viename puodelyje ir kakava, ir šokoladas, skonis labai turtingas ir sodrus. Šokoladą naudojau 86 proc., nes mėgstu kartumą, bet galima dėti ir ne tokį „stiprų“. 🍫



Reikės:


  • Puodelio mėgiamo pieno

  • 2 gabalėlių (20g) juodo šokolado

  • 1 v.š. kakavos

  • 1 a.š. medaus, agavų sirupo ar cukraus

  • Žiupsnelio cinamono

  • 1 v.š. romo

  • Zefyrų ir šokolado puošimui (nebūtina)


Gaminimo eiga:


1. Pieną, šokoladą, kakavą, cinamoną ir pasirinktą saldiklį supilame į puodą ir kaitiname ant silpnos ugnies. Gerai išmaišome, kad kakava nesušoktų į gumulėlius.


2. Kai šokoladas pradeda garuoti, nukeliame puodą nuo ugnies.


3. Supilame romą ir išmaišome.


4. Pilame šokoladą į puodelį, jei norisi, puošiame zefyrais ir tarkuotu šokoladu.



©2019 Minimali Virtuvė. Teisės Saugomos.