Search
  • Emilija

Sumuštinis su kiaušiniu ir šonine


Sumuštiniai vienas paprasčiausių ir greičiausių patiekalų pusryčiams. Tačiau, tai tikrai nereiškia, kad sumuštiniai yra nuobodūs!


Man skaniausi sumuštiniai šilti, kai duona skrudinta, o įdaras sotus. Dalinuosi su jumis būtent tokiu receptu. Pati gaminu šiuos sumuštinius itin dažnai, tai vienas geriausių pusryčių receptų. Tikiuosi, pabandysite ir pamėgsite ir jūs. 😊


Kiekiai surašyti dviems sumuštiniams.

Reikės:


  • 4 riekių mėgiamos duonos

  • 2 kiaušinių

  • Sunokusio avokado

  • 4 juostelių šoninės (arba daugiau 😀)

  • Aštraus padažo

  • Druskos ir pipirų

  • Keptų traškių svogūnų (nebūtinai)


Gaminimo eiga:


1. Kiaušinius ir šoninės juosteles iškepame keptuvėje taip, kaip jums patinka.


2. Tuo tarpu, paskrudiname duoną.


3. Avokadą sutriname ir užtepame ant dviejų duonos riekių.


4. Ant viršaus dedame po dvi šoninės juosteles ir vieną kiaušinį.


5. Pabarstome druska ir pipirais, pašlakstome aštriu padažu.


6. Apibarstome keptais traškiais svogūnais (šis žingsnis nebūtinas).


7. Ant viršaus užvožiame likusias dvi riekes duonos.


Štai ir viskas! 🥪




©2019 Minimali Virtuvė. Teisės Saugomos.